ダチョウ×ワイン×文房具カフェ

8月1日(木)
オーストリッチにあわせた楽しいワインをナビゲートさせていただきます。

夜の文房具カフェ 美食とワインの宵 第一弾
「ダチョウ料理とワインのマリアージュ」のご案内
http://www.bun-cafe.com/archives/602

当日は美味しく楽しく、文房具カフェならではのオーストリッチ料理をお楽しみください。

【イベント詳細】

■日時
2013年8月1日[木]19:30~21:00
■料金
5,000円
<コース概要>
前菜1 :ダチョウの生ハムにアップルマンゴーを添えて
前菜2 :ダチョウのフライシュケーゼと自家製チーズ豆腐のカプレーゼ
メイン1:ダチョウもも肉のたたき 自家製赤ワイン醤油とともに
メイン2:ダチョウのオーブン焼きハンバーグ 彩り野菜を添えて

<ワイン>
食前酒にスパークリングワイン、その後、白ワイン赤ワインとご用意いたします。